CUINA DE FUSIÓ A VILAFRANCA

  Fuimos al restaurante La Fabrica por recomendacion de un amigo y me sorprendio muy positivamente, la cocina excelente, unos sabores maravillosos, y unas presentaciones preciosas. El local muy moderno, bonito... read more y limpio. Repetiremos seguro.

  Nos recomendaron pedir arroces, y tanto el negro como el de paella tradicional estaban muy bien. El servicio, la cadencia con los entrantes y la atencion muy correctas. Se puede... read more repetir.

  Estábamos de paso y fuimos al restaurante porque nos llamó la atención que tuviera tanta variedad de comida, y la verdad es que el sitio está muy bien, la comida... read more muy rica, el pulpo está espectacular y las costillas a baja temperatura increíbles, el profiterol gigante tiene bien puesto el nombre porque es enorme (para compartir), si tuviera que ponerle pegas a algo es que tardaron mucho en servirnos los platos y se nos hizo bastante tarde.

  Visitar La Fabrica por primera vez es un shock. En su carta podemos encontrar desde sushi hasta pizzas, pasando por carnes, pasta o tapas. Lo que puede parecer que se... read more trata de un restaurante que quiere abarcar de todo sin éxito, resulta ser todo lo contrario. La pizza La Fabrica es de aquello más pintoresca. Los Makis Dregon Roll es un plato muy recomendable, así como el Yakisoba y el surtido de tempura. Un lugar al que sorprenderse si estás por el Penedès.

  Una maravilla!! Hemos comido de 10.
Nos ha encantado.
Tremenda la pasta de pato... pero espectaculares los maki red.
Volvemos seguro.

  Fantástica cena, increíbles platos y calidad excelente. Trato excepcional! Repetiré sin duda, imprescindible visitarlo.